Lenticchie con zucca e latte di cocco

Niños a comer

6 INGREDIENTES • 6 PASOS • 35 MINUTOS

Cocción

25 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Intermedia

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1 - 2

6 ingredientes

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Instrucciones

6 pasos

1

Lavare e tagliare la carota e la zucca in cubi uniformi.
2

Salta la cipolla in olio extravergine di oliva.
3

Aggiungere la zucca e la carota.
4

Aggiungere lenticchie, 2 1/2 tazze per ogni 1/2 tazze di lenticchie e latte di cocco.
5

Cuocere da 20 minuti. Turn dal fuoco, aggiungere gli spinaci a fette sottili, lasciarlo riposare 5 minuti e servire.
6

Sol fliman & maría josé buttazzoni.children a mangiare.2016.Adattato.