Insalata di Cesare

Preparare i crostini: tagliare la racchetta in piccoli pezzi, spray con metà dell'olio, origano e sale, e cuocere a fuoco medio-alto per 10 minuti o fino a dorato e croccante.

Colpire il seno di pollo per schiacciarli un po 'e sapore con sale e pepe a tuo agio. In una padella molto calda, posizionare i filetti e cuocere per circa mezzo minuto su ciascun lato, in modo che la superficie sia sigillata.Abbassare il fuoco e quindi lasciare 10 minuti (senza aprire il top (interno), o modificare il fuoco).

Per la medicazione: mescolare yogurt naturale, cipolla, aglio, olio d'oliva, luce di maionese, senape e mescolare.

In una fonte mettere la lattuga, aggiungere i pezzi di pollo, la medicazione e mescolare. Una pronta a cospargere il formaggio e aggiungere i crostini.