Laspan melanzane e zucchine

11 INGREDIENTES • 7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Laspan melanzane e zucchine

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1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
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  • 1/2 unità Cipolla
  • 2 unità Pomodoro
  • 1/2 unità Carota
  • 1/2 denti Aglio
  • 1/2 unità Melanzane
  • 1/4 unità Cipolla rossa
  • 1/2 unità Zucchini
  • 50 grammi Funghi
  • 50 grammi Mozzarella
  • 1/4 cucchiaini Sale
  • 1 pizzico Pepe
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Per prima cosa tagliare le melanzane sui fogli lunghi (simile alla pasta di lasagne), prendono sale e lasciano stare in un font 20 minuti in modo che rilasciano il succo amaro.Rinse e Colar.
  2. 2
    Quindi tagliare la metà dei pomodori in cubetti e l'altra metà liqueformide .Fry la cipolla tritata nei cubi, poi aglio tritato, pomodori e carote grattugiate
  3. 3
    Aggiungere i pomodori liquefatti, abbassare la temperatura un po 'e la copertura, lascia che cucinare per un po'.Salpimentativo
  4. 4
    Preriscaldare il forno a 190 º C
  5. 5
    Per mettere insieme la lasagna, indossare la base un CDA (s) s della salsa di pomodoro preparata sopra
  6. 6
    Poi uno strato con melanzane (tutto), uno strato di zucchine affettate a fette, funghi affettati, poi salsa di pomodoro e formaggio mozarella
  7. 7
    Cuocere 20 minuti.Gratina per 3 min.Remove dal forno e attendere almeno 5 minuti per tagliarlo. Per servire

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
158 19.7 8.6 6.4
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4.7 10 comentarios


  • le pones un poquito de paprika y queda goddd

  • Esta buena.

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