Spinaci torta di formaggio frittella

Preparazione di frittelle: un contenitore di uova battitura e aggiungere la farina e il latte, battito fino a quando una pastella omogenea

Scaldare una padella e spennellare con olio, aggiungere 2/3 di tazza di pastella e doratura su entrambi i lati. Ripetere con la pastella restante

Mentre spinaci cucina

Preparate il ripieno: In una ciotola mescolare la purea di spinaci (già cotti) con panna, condire con sale e pepe. Riserva

Assemblare torta: una fonte che metterà a microonde e un pancake coperchio con salsa di pomodoro e poi con la pasta spinaci, formaggio grattugiato e cospargere la copertura con un altro pancake. Ripetere fino alla fine

Io porto un forno preriscaldato a 200 ° C la torta è caldo e Gratiné

Per servire.