Carne nel tuo succo con insalate
15 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 3 HORAS 25 MINUTOS
Cocción
3 hr 15 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
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Ingredientes
15 ingredientes
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- 400 grammi Vacuno (petto)
- 1/4 cucchiaini Sale
- 1 pizzico Pepe
- 2 voi cucchiai Olio
- 1/4 unità Cipolla
- 1/2 denti Aglio
- 125 millilitri Ketchup
- 1 morso Aceto di mele
- 1 unità Foglia di alloro
- 1 pizzico Cumino
- 1/2 unità Carota
- 1/4 unità Lattuga
- 1 unità Pomodoro
- 1 unità Avocado
- 2 voi cucchiai Olio d'oliva
Instrucciones
6 pasos
- 1Per la carne: preriscaldare il forno (150 ° C). Dopo aver fuso la carne, asciugare bene (con carta) e sale e pepe.
- 2Scaldare l'olio in una pentola a fuoco medio-alto. Seal 4-5 minuti per lato. Funzione su una piastra.
- 3Nella stessa pentola, scalda un altro piccolo olio e cuoci la cipolla, mescolando fino a quando non è morbido, 3-5 minuti. Aggiungi aglio e cuocere 1 minagitare.
- 4Lascialo bollire di nuovo e riporta la carne sulla pentola e copri con la salsa, copri e prendi dalle 2 ½ a 3 ore. Guarda due volte per verificare che non si sia asciugata. Trucia il forno, rimuovi la carne dalla pentola e lascia 20Mins Stand.
- 5Lavare e tagliare la lattuga; lava, sbuccia e taglia il pomodoro a fette; sbuccia gli avocado e li lamina.
- 6Al momento di tagliare la carne in una pesca sottile e servire con l'insalata. Grite a piacere con sale, olio e limone.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
782 | 17.2 | 61.8 | 52.1 |
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