Carne nel tuo succo con insalate

15 INGREDIENTES • 6 PASOS • 3 HORAS 25 MINUTOS
Cocción
3 hr 15 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Carne nel tuo succo con insalate

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1 - 2

Ingredientes

15 ingredientes
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  • 400 grammi Vacuno (petto)
  • 1/4 cucchiaini Sale
  • 1 pizzico Pepe
  • 2 voi cucchiai Olio
  • 1/4 unità Cipolla
  • 1/2 denti Aglio
  • 125 millilitri Ketchup
  • 1 morso Aceto di mele
  • 1 unità Foglia di alloro
  • 1 pizzico Cumino
  • 1/2 unità Carota
  • 1/4 unità Lattuga
  • 1 unità Pomodoro
  • 1 unità Avocado
  • 2 voi cucchiai Olio d'oliva
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Per la carne: preriscaldare il forno (150 ° C). Dopo aver fuso la carne, asciugare bene (con carta) e sale e pepe.
  2. 2
    Scaldare l'olio in una pentola a fuoco medio-alto. Seal 4-5 minuti per lato. Funzione su una piastra.
  3. 3
    Nella stessa pentola, scalda un altro piccolo olio e cuoci la cipolla, mescolando fino a quando non è morbido, 3-5 minuti. Aggiungi aglio e cuocere 1 minagitare.
  4. 4
    Lascialo bollire di nuovo e riporta la carne sulla pentola e copri con la salsa, copri e prendi dalle 2 ½ a 3 ore. Guarda due volte per verificare che non si sia asciugata. Trucia il forno, rimuovi la carne dalla pentola e lascia 20Mins Stand.
  5. 5
    Lavare e tagliare la lattuga; lava, sbuccia e taglia il pomodoro a fette; sbuccia gli avocado e li lamina.
  6. 6
    Al momento di tagliare la carne in una pesca sottile e servire con l'insalata. Grite a piacere con sale, olio e limone.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
782 17.2 61.8 52.1
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