Faker risotto,

Grattugiare la zucca e carote. tritare finemente il porro.

Accendere il bollitore e tenere quella mano.

In una piccola casseruola a fuoco medio, prendere una buona spruzzata di olio d'oliva. Una volta caldo aggiungere il riso e dóralo, senza fermarsi agitazione, per circa 2 minuti.

Quindi aggiungere le verdure e rosolare per 2 minuti. Prendere buone pizzichi di sale e pepe e aggiungere condimenti.

Prendete una spruzzata di vino bianco, mescolare, quindi aggiungere 2 tazze di acqua bollente per ogni tazza di riso. chicchi di riso bassi e verdura che sono rimasti sulle pareti della pentola, in modo che siano sott'acqua.

Ridurre il calore al minimo e superiore (all'interno) intorno al piatto. Se i bruciatori non sono molto morbidi, mettere la pentola su un tostapane.

Questo tempo può variare in modo non è meglio stare a guardare la cottura: apre di tanto in tanto la pentola e guardare il livello dell'acqua. Quando non significa vedere la fine è vicina.

Il fine è quando il suono gorgogliante della bassa intensità di acqua e comincia a guardare più come il suono di un morbido saltato. Non ci può seppellire il manico del cucchiaio di legno e sguardo al fondo della pentola, il fuoco se v'è uno strato di acqua fuori già.

Lo stufato deve essere umido ma non goop.

Prendete una buona manciata di formaggio grattugiato, coriandolo tritato un'altra e mescolare bene.

Serve il colpo con una manciata di formaggio grattugiato.