Frittelle di arancio,

Nel spremiagrumi o mini-pimer composto di uova, farina, latte e marmellata. Aggiungi un tocco di sale, che si inserisce tra il pollice e l'indice. In una piccola casseruola a fuoco alto, il burro fuso e un foglio gettato nel centro 1/3 della miscela, facendo attenzione che viene distribuito su tutta la superficie della padella.

foglie Sear fino a quando non si solidifica e si può sollevare la frittella con una spatola liscia. Dalo turno e marrone l'altro lato. Finito, mettere sul tovagliolo nova per rimuovere il grasso in eccesso.

Ripetere altre due volte con il resto della miscela; devi fare 4 frittelle in totale. Togliere la padella dal fuoco, mettere un altro foglio di burro e fatelo sciogliere, diffondendo bene. Ritorno al calore e versare il composto. Una volta tagliato pronto ciascuno in 4.

In un pentolino scalda calore a bassa la nutella, l'aggiunta di un goccio di latte per liquefare un po '. Mescolate costantemente per evitare di bruciare.

Per servire, mettere un triangolo sopra la nutella e coperchio con un altro triangolo. rabboccare con marmellata per dare il tocco di eleganza.