"quinotto" af grasker
12 INGREDIENTES •
7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/2 mál Quinoa
- 2 þú matskeiðar Ólífuolía
- 1/2 þú matskeiðar Smjör
- 1/2 einingar Seyði (grænmeti)
- 1/4 mál Rjómi
- 1/4 einingar Laukur
- 200 grömm Grasker
- 1/4 mál Hvítvín Tetra
- 2 þú matskeiðar Rifinn parm ostur
- 1/4 tsk Salt
- 1 klípa Pipar
- 1 klípa Múskat
Instrucciones
7 pasos
- 1Þvoið quinoa (kjarr það vel, þar til vatnið kemur út skýrt og hreint).
- 2Undirbúa innihaldsefni þitt: Þvoið, afhýða og höggva fínu laukinn;Hreinsaðu og skera sveppirnar á blöðum;Undirbúa seyði grænmetis samkvæmt fyrirmælum ílátsins og öðlast það sjóðandi í potti.
- 3Bættu Quinoa til að sjóða seyði og elda þar til quinoa er brúnt (u.þ.b. 12 mínútur).Heilablóðfall og látið kólna.
- 4Slepptu lauknum í smjöri.Láttu elda nokkrar mínútur yfir lágan hita.Bæta við víni, grasker puree, múskat, salt, pipar og rjóma.
- 5Komdu að sjóða og fella inn kornið quinoa.Elda þar til það tekur áferð ósvikinn.Bætið helmingi Parmesan osti.
- 6Áður en að þjóna, snúast rifinn parmesan ostur.
- 7Ef þú vilt gera heimabakað seyði: það kastar í potti með ólífuolíu. Grænmeti sem þú hefur vel þvegið og skorið í litla bita, sofríe um 5 mínútur og bætið síðan 1-2 l af heitu vatni og vona að sjóðir.Colar og notkun.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
249 | 17.4 | 5.1 | 16 |
Evalúa y comenta esta receta