Salmon salat, kale og quinoa "thermomix"

Í skipinu á _thronix_ settu quinoa (áður skolað með köldu vatni) og 250 g. af vatni. Stundaskrá 15 mínútur, 100º hitastig, beygðu til vinstri og hraða 1. Fjarlægðu stóran skál og panta.

Þvoið og þurrkið skipið og efst (inni) umferðina.

Setjið í glerið helming steinselju og sítrónuhúðarinnar. Mala í 10 sekúndur, á hraða 9. Með spaða, lægri leifar sem hafa verið á veggjum og toppi (inni) umferð af glerinu í átt að blöðunum og áætluninni í 10 sekúndur, á hraða 9. Fjarlægðu skál og panta.

Án þess að þvo glerið, setja hvítlauk og forritun 3 sekúndur, á hraða 7. með spaða, lægra leifar sem hafa verið á veggjum og toppi (inni) umferð af glerinu í átt að blaðunum.

Bætið 30 g af olíu og sofanum í 2 mínútur, hitastig 120º (í TM31: Varoma temp) og hraði 1. Hellið í skálina með steinselju og sítrónu og blandað saman.

Setjið 1000 g. af vatni í glerinu. Setjið varómaílátið í stöðu sinni, setjið varoma bakkann og setjið lax lendar ofan á. Dreifðu yfir laxinn áskilinn blöndu af hvítlauk, steinselju og sítrónu, hylja dammið og forritið 17 mínútur, hitastigshraða og hraði 1. Fjarlægðu varamuna og látið lax kólna (í 15 mínútur u.þ.b.). Tæma glerið.

Með gaffli, crumble laxinn í sundur og settu það í keiluna þar sem quinoa er.

Í skipinu settu paprika, lauk, agúrka, 100 g af fetaosti, basil, sinnep, ediki, 30 g af olíu, restin af steinselju, salti og pipar. Stundaskrá 5 sekúndur, á hraða 4 (Ef þú vilt smærri stykki, forritum við aðra 2 sekúndur, á hraða 5). Með spaða, lækkaðu innihaldsefnin í átt að botni glersins.

Bætið tómatar, avókadó og 1 matskeið af hakkað lauk. Stundaskrá 10 sekúndur, beygðu til vinstri og hraða 2.

Í stórum uppruna, settu kale, felur í sér lax og quinoa blönduna og hellið innihald skipsins. Blandið varlega og dreifðu grasker fræ, trönuberjum, 1 matskeið af hakkað lauk og 50 g. af fetaosti.

Að þjóna.