Pechuga de pavo asada con ensalada de manzana
8 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 55 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
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1 - 2
Ingredientes
8 ingredientes
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- 500 gr Pavo (pechuga navidad sabor asado)
- 1/2 un Lechuga
- 1 un Manzana roja
- 50 gr Nueces enteras
- 1/4 cdta(s) Sal
- 1 klípa Pimienta
- 1 cdta(s) Aceite oliva
- 1/2 un Limón
Instrucciones
6 pasos
- 1Precalentar el horno a 180°C.
- 2Poner la pechuga de pavo Navidad sabor asado Sopraval® en una bandeja y hornear durante 40-45 minutos o hasta que esté cocida por dentro y bien dorada por fuera (puedes asegurarte con un termómetro de cocina y medir 75°C).
- 3Cortar el pavo en rodajas gruesas y luego en cubos.
- 4Lavar las manzanas, quitar el corazón y cortar en rodajas finas. Lavar y secar bien la lechuga, luego cortar en trozos medianos.
- 5En un bowl, mezclar la lechuga, las rodajas de manzana y las nueces troceadas, añadir aceite de oliva, jugo de limón, sal y pimienta.
- 6Servir una porción de la ensalada de manzana en cada plato y colocar los cubos de pechuga de pavo asada encima.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
242 | 22.6 | 6.1 | 17 |
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