Hrísgrjón kaka

Að undirbúa hrísgrjón: í potti, bæta helmingnum af sólblómaolía og hella hrísgrjón. Eldið þar til næstum hálfgagnsær. Þá er bætt við 1,5 bolli sjóðandi vatn fyrir hvern bolla af hrísgrjónum, bæta salti eftir smekk, hrærið varlega, ná og sér stað yfir lágum hita í 20 mínútur með brauðrist. Í lok tíma, slökkva hita og bíða í u.þ.b. 5 mínútur.

Á pönnu hita olfan, sem varð yfir miðlungs hita, bæta brotinn niður í litla bita og elda 10-12 min án þess að Browning lauk.

Bætið papriku og elda 1 mín. Fella kjötið og hrærið að blanda. Alltaf elda yfir miðlungs hita eftir 8 til 10 mins eða þar til létt brúnt kjötsins. Kryddið með oregano, salti og pipar.

Bæta 0.5 bolla af heitu vatni fyrir hvert 1 lauk og elda 5 mínútur eða þar til kjötið er aum. Book.

Gera soðin egg (elda þær í sjóðandi vatni í 8 mínútur ca.). A tilbúin tími, látið kólna undir rennandi kalt vatn, afhýða og skipta þeim í tvennt.

Pine dreifa kjötið í einstökum potta.

Síðan sett í hverja pönnu 2 ½ ólífur og harða soðin egg skorin í helminga.

Hylja potta með hrísgrjónum og stökkva með rifnum osti. Bakið þar til létt browned.