Almachofa með majónesi

Undirbúðu innihaldsefnin: Eldið þistilhjörtu.

Til að elda þistilhjörtu, settu þá í pott og hyljið þá með vatni. Cooking yfir miðlungs hita í 30 mín og kælt (í þrýstiköku eldunartíma er 20 mín).

Berið fram einn á mann með 1 matskeið af majónesi á mann.