Kuchen kjúklingur, korn og lauk

Undirbúa efni: derritir smjör; aðgreina hvítu og eggjarauðu. Í þessu undirbúningur verður aðeins notuð eggjarauða, halda ljóst fyrir annan undirbúning.

Fyrir deigið: Sigtið hveiti í ílát, bæta eggjarauðu og 2/3 smjör og vinna með fingrunum þar til crumbly massa.

Bæta við vatni rólega (1,5 msk (s) af vatni á matskeið smjör) á meðan hnoðað þar til samræmi massa.

Veltingur það út og stilla umferð pie pönnu. Hitið ofninn í 180 ° C. Hylja mold inniheldur deigið með smjöri pappír og bakstur 10 til 15 mínútur. Látið kólna og sett til hliðar.

Elda kjúklingabringu, crumble og sett til hliðar.

Eldið lauk.

Undirbúa korn í samræmi við leiðbeiningar á pakka.

Undirbúa hvíta sósu: Í pott bæta mjólk, cornstarch og eftirstandandi smjör. Elda yfir háum hita og hrært stöðugt þar til það sýður, draga úr hita og látið malla í 2 mínútur og hrært stöðugt.

Blanda hvíta sósu með kjúklingi, maís og laukur, ná tilætluðum samkvæmni.

Bæta við blönduna til að deigið, stökkva með rifnum osti og bakið í 15 til 20 mínútur áður en þjóna.