Kuchen af ​​korn og lauk

Undirbúa innihaldsefni þitt: Deflight smjörið; Skiljið hvítu úr eggjarauðum. Í þessari undirbúningi verður aðeins eggjarauða notaður, haltu hvítu fyrir aðra undirbúning.

Fyrir massa: norm hveiti í ílát, bæta við eggjarauða og 2/3 af smjöri og vinna með fingrunum þangað til þú ert með demigada massa.

Bætið vatni af litlu vatni (1,5 CDA (ir) af vatni fyrir hverja CDA af smjöri) meðan dressing, þangað til að fá samræmda massa.

Leggðu það með vals og borðuðu gooseneck mold af köku. Hitið ofninn við 180 ° C. Hylja moldið sem inniheldur deigið með smjör pappír og bökaðu 10 til 15 mínútur. Láttu kólna og panta.

Sofrese laukinn.

Undirbúið kornið í samræmi við leiðbeiningar um ílátið.

Undirbúa hvíta sósu: Í potti bæta við mjólkinni, maicena og restin af smjöri. Eldið yfir háan hita Alltaf hrærið þangað til þú sleppir sjóða, lækka eldinn og látið sjóða 2 mín.

Blandið hvítum sósu með korn og lauk, náðu tilætluðum samkvæmni.

Bætið blöndunni við deigið, stökkva með rifnum osti og bökaðu 15 til 20 mínútur áður en það er borið fram