Quínósasalat, agúrka, avókadó og tómatar

Undirbúa innihaldsefnin þín: Elda quinoa; þvo, afhýða og höggva í litlum teningur gúrkur, tómötum og lauk; afhýða og lagskiptum avókadó; þvo og höggva endanlegt cilantro.

Til að undirbúa Quineo: Þvoið Quinoa vel í kolsýru þar til það hættir froðu, settu í pottinn 1 bolli af quinoa með 1 1/2 bolli af sjóðandi vatni, bíddu eftir því að sjóða og farðu í lágan hita með brauðrist 15 mín.

Þegar þú hefur Collap aftur og látið kólna.

Einu sinni kalt The Quínoa blandaðu öllum innihaldsefnum og klæða sig á vellíðan með salti, olíu og sítrónu. Avókadó skera í blöð á undirbúningi.