Ratatouille

Skera sneiðar innihaldsefni í þykkt meira eða minna líkur

Fyrir eggaldin: Cut og drekka í söltu vatni um 15-20 mínútur, þannig að þeir snerta missa bitur að þeir hafa, og þá holræsi vel og

Afhýðið hvítlauk og höggva fínt, og blanda með ólífuolíu og kryddjurtum

Snúðu ofninn og setja það á 180 til að gera það fara að forhita

Í eldfast ofni, úða ólífuolíu á botninum og á sömu þá eru að sett interleaved lag af grænmeti til hliðar

Stráið hvítlauk og jurt blöndunni yfir grænmeti

Bakið um 15 mínútur, þar til grænmeti er blíður. þjóna