Plokkfiskur af 3 tómötum

Fáðu ofninn, sterkur. Skerið tómatana í tvennt, kúrbít í teningur, sneiðar grímur og sveppirnar í fjórðungum. Í pönnu Dora allt í ólífuolíu, salti og pipar, í um það bil 5 mínútur, hrærið varlega (svo sem ekki að brjóta tómatana) frá einum tíma til annars.

Setjið kjötbjörnið sem er leyst upp í tveimur bolla af sjóðandi vatni fyrir hverja teningur (betra ef þú gerir það með vistuð seyði), blandaðu vel og slökktu á eldinum.

Ég kasta öllu í ofni letur (ef þú ert með pönnu, gerðu allt þarna!), Gerðu gat á milli grænmetis og í hverju tómu eggi, án þess að brjóta eggjarauða. Það lækkar ofan á geitum osti teningur.

Bakið í um það bil 10 til 15 mínútur. Leið til að sjá hvort eggið er soðið er að færa uppsprettuna með stuttum hreyfingum ... ef það hreyfist sem hlaup, skortir það. Athugaðu fylgt þannig að þú sendir ekki. Hugmyndin er sú að eggjarauða er fljótandi.

Ef þú vilt gera heimabakað seyði: ég kasta í pott með ólífuolíu grænmeti sem þú hefur vel þvegið og skorið í litla bita, lítið stykki af kjöti (staða, til dæmis), Sofríe um 5 mínútur, þá bæta við 1-2 L af vatni heitt og búast við að hún sjóða. Colar og notkun.

Sansabor aðlagað.