Tortilla af baunum með Serrano Ham

Peel og elda baunirnar (settu í pott með sjóðandi vatni og salti. Leggðu 10-15 mínútur að vera mýkja) .once tilbúinn, holræsi og panta.

Peel the lauk, picathe það penni og steikið þar til það er brúnt.

Bæta við pönnu baunirnar, hakkað skinka og matreiðsla heldur áfram 5 mín.

Peel, þvo og lagskipt kartöflurnar.Salarlas og steikaðu þeim í miklu olíu þar til það er mikið.

Sláðu eggjunum, blandið saman við kartöflurnar, sautéed baunir og settu allt til að hugga í teflon pönnu með olíu bakgrunni. Tortilla í kringum og láta það vera á hinni hliðinni.

Að þjóna.