Steiktu mjólk

Fyrir nammi: í litlum potti, blandið 3/4 af sykri og 1,5 CDA af vatni á 3/4 bolli af sykri. Kook á miðlungs lágt hita, þar til þú færð karamellu og strax, hellið vandlega á botn ofnileturgerð, flutningur til að ná yfir hvar sem er .Ekki: Ef uppspretta sem á að nota er úr gleri, til að hita upp til að draga úr hættu á að brjóta þegar þú sérð þig heitt nammi.

Í blöndunni settu eggin, mjólk og hvíld á sykri; fljótandi þar til hvítar eru vel samþættir. Mix vel og hella moldinu með karamellu.

Setjið bað og eldið í ofni við miðlungs lágt hitastig 30 mín eða þar til mjólk er krulla og gullna.remove úr ofni og látið kólna; unmold á uppsprettu og þjóna.