Kremuðum lauk Quiche og Roquefort "thermomix"

Setja í í gler hveiti, smjör, 0,5 teskeið af salti, 50 g af vatni og stillt í 20 sek / þrep 4, blanda, annað 10sec / vinstri beygju / hraði 2. Til að losa massa vil blaðið

Taktu deigið úr gleri og mynda fletja boltanum, vefja það í plastfilmu og panta í kæli þar til tilbúinn til notkunar

Karmeluðum Laukur: án þess að þvo glerið sett lauk í gler og skorið 4 sek / hraði 5

Bætið olía, 1 tsk af salti og púðursykur og tímaáætlun 30 mínútna fresti / Varoma / hraði 1. Fjarlægið og Reserve

Fylling: Án þvo gler Setjið ost og flottur 5sec / Speed ​​4, bæta rjóma, egg, kremuðum lauk og blanda 10 sek / andstæða snúningur / hraði 3. Reserve

Hitið ofninn í 180 gráður C.

Vopnaður: Rúlla út deigið milli plastfilmu til að hindra stafur á borðinu, þá setja í mold og pre-bakað við 180 ° C í 10-15 mínútur

Fjarlægja deigið úr ofninum og bæta við Reserved fylla, með tilvísun til-bökun í 15 mínútur við 180 ° C

þjóna heitt