Lax hamborgari og spínat salat með tómat "thermomix"

Hitið ofninn í 220 ° C.

Setja í skipinu 250 ml af vatni. Bikarglasið Varoma bæta spínat lauf og dagskráin 12 mín / Varoma / hraði Varoma 1. Fjarlægið og kæla blöð undir rennandi kalt vatn. Holræsi vel og sett til hliðar. Frárennslisvatn frá gleri

Setjið í jar sítrónuberki (aðeins gula hluta án hvíta hluta) og mylja 10sec / hraða 10. spaða efni niður á botn skipsins

Bæta lauk, hvítlaukur, 1.5 msk olía og mylja 4 sek / hraði 5, aftur eldið 4 mín / 120 ° C / hraði 1. Setjið rekki á top (innan frá) umferð til að stuðla að uppgufun og koma í veg fyrir splashing

Bæta við lax, hálf tsk salt, pipar, spínat og blanda vel tæmd 10 sek / hraði 5

Með blautum höndum eða bursti með smá olíu, formi í 6 patties. Dýfa þeim í mola brauð og stað á bakstur lak lína með bakstur pappír. Bakið 10 mínútur (220 ° C), Flip það yfir og bakað 5 fleiri mínútur

Fyrir salat, þvo tómötum og skera í sneiðar agrege salt og olíu og þjóna hamborgari fylgja