Tino perur til vín "thermomix"

Setja ílátið Varoma perum (skrældar halda hali) ef ekki passa lóðrétt liggjandi setja þær. Book

Setja í glasi öll innihaldsefni (rauðvín, pipar, kanill, sykur, hunang og aðeins hálfa sítrónu berki). Situé í stöðu og stilla gámur Varoma 20 mín / Varoma / hraði 1

Opna Varoma lyfta topp (inni) umferð á móti okkur hlið varkár ekki til að brenna, snúa við perur og tímaáætlun 20 mín / Varoma / hraði 1 (matreiðslu tími fer eftir gerð, stærð og þroska perum. Þeir ættu að vera mjúkur en viðhalda lögun hennar, ef þeir eru enn þau eru hörð göt með staf, annar 5-10 mín tímaáætlun / Varoma / hraði 1). Fjarlægja og varasjóður

Til að draga enn frekar úr fljótandi skipið, skammtaáætlun 10 mín / Varoma / hraði 1. Setjið rekki á top (innan frá) umferð til að stuðla að uppgufun og koma í veg fyrir skvettur.

Á sama tíma, setja perur í skál af háum veggjum. Book

Notaðu körfuna sem strainer og hella sósu til áskilinn perum gler. Látið standa í 10-12 klst í kæli þakið plast hula, til að gleypa bragðið af sósu vel og gera samræmda lit