Blueberry cheese cake með BlackBerry "thermomix"

Hitið ofninn í 180 ° C. smjöri springform pönnu 26 cm

Place í jar 120 g af hveiti, smjöri, 1 egg, 40 g sykur og blanda 15 sek / hraði 6. Fjarlægið megnið af glerformi (mjúkan massa), vefja í filmu gagnsæ og áskiljum í kæli í 10 - 15 mínútu

Rúlla deigið með hendur beint á grundvelli undirbúnu pönnu

Fylling: Spread brómber sultu yfir deigið og panta

Setja í gler rjómaosti mix 40 sek / hraði 2 5. bæta við eggjum, 80 g af sykri, 30 g hveiti og blandað 10 sek / þrep 6

Using a spaða, innihaldsefni niður til the botn holunnar og blandað aftur 20 sek / hraði 3. blandist algjörlega með spaða og hella í mold á sultu

Bakið í 40-45 mínútur (við 180 ° C). Fjarlægja úr ofninum og látið kólna (u.þ.b.. 2 klukkustundir). Skreytið með bláberjum og sultu. þjóna