Kjötbollur með tómatsósu og pasta

Undirbúið deigið í samræmi við leiðbeiningar ílátsins.

Fyrir kjötbollur: Blandið kjöti, hakkað lauk í teningur, mulið hvítlauk og hakkað steinselju í skál.Add 1/3 af basil, salti og pipar.Add eggin og með hendurnar saman saman öll innihaldsefnin.Form kjötbollurinn.

Hitið helmingur ólífuolíu í stórum skillet og vandlega brúnt kjötbollurnar (10 mín ca) .Remove þá og með pappírshandklæði taka út umfram olíu.

Hitið afganginn af ólífuolíu í pönnuköstum af tómötum (jörð) og restin af basil.add salti.

Fella kjötbollurnar og látið elda yfir lágan hita í 15 mínútur.

Berið í fylgd með núðlum.