Hamburgers af hvítum baunum í brauði

Þessi uppskrift er af @_cocinavana.

Undirbúa innihaldsefni þitt: holræsi og þvo Hvíta Gyðingar Wasil®; höggva laukinn og paprika í teningur; Grate gulrótinn; Höggva hvítlaukinn; Þvoið, afhýða og skera í sneiðar tómatar, þvo salatið; Morate avókadóið.

Hitið pönnu, bætið skvetta af ólífuolíu og hrærið með lauk, hvítlauk, papriku og gulrót, þar til gullna og gagnsæ lauk.

Í örgjörvum, ferli hvíta baunir þar til þau eru jörð en á sama tíma eru hlutir sem eftir eru án þess að vera 100% jörð. Þá bæta við heilablóðfalli og klæða sig upp og vinna aðeins meira, en hugmyndin er sú að þau eru bitar án þess að mala þannig að það sé meira áferð.

Hitið ofninn við 180 °, standið blönduna í skál og setjið saman brauðið sem er rifið þar til allt er tekið upp. Gerðu lögun hamborgara.

Til að elda þau eru 2 valkostir, þeir geta slökkt á þeim í pönnu með smá ólífuolíu nokkrum mínútum á hvorri hlið þar til þau eru gullin, eða þeir geta tekið þau í ofninn á milli 10-15 mínútna á hverri hlið við 180 ° , þar til það er lítið gull masma að utan.

Njóttu í brauði eins og hamborgara!