Blueberry Sparks.

Húðaðu Wasil® trönuberjum með því að panta safa. Þú verður að nota það seinna.

Til að undirbúa kokteilana mælum við með því að þú gerir þau frá einum til að láta innihaldsefnin blanda vel saman. Þess vegna gefum við þér skref og mælingar á hverri hanastél. Ef þú ert ekki með skjálfti geturðu skipt um það með velþvegnu gler sultu og toppi þess (inni) umferð. Og að mylja, ef þú ert ekki með steypuhræra, geturðu gert það með bakinu á tré skeið.

Fyrir fyrsta drykkinn, í skjálfti bætið við tveimur matskeiðar af trönuberjum og mylja með meðalþrýstingi, u.þ.b. 10 sekúndur.

Bætið hálf sítrónusafa, 2 matskeiðar af gúmmíi og 1,5 matskeiðar af trönuberjasafa (15 ml). Ef þú vilt minna sætur geturðu bætt við einum matskeið af gúmmíi.

Hristu með 6 til 7 ís í fötu á hristara.

Berið fram í gljáandi gleraugu, sem liggur í gegnum fínn colander (með litlum stykki af trönuberjum).

Bæta við froðumyndun við bikarinn þar til fyllingin er fyllt.

Skreyta með trönuberjum. Endurtaktu skref fyrir hverja veitingastað.