Leiðbeiningar hópur elda jól

Undirbúa grænmeti: Þvoið grænt lauf; Þvoið og afhýða epli úr salati í Segish og Tyrklandi í litlum bita; Höggva rósmarín og finito steinselju. Bókaðu allt sem er í Foodsaver® ílátum.

Gerðu vinaigrette fyrir salati með ólífuolíu, balsamic edik, sinnep, hunangi og salti. Bókaðu í Foodsaver® ílát.

Undirbúa Tyrkland fyllingu: þvo, afhýða og skera epli sem ætlað er fyrir Tyrkland, í litlum teningum. Í skál bæta við eplum, brauð rifinn, naoses hakkað, 2 teskeiðar af romm og þurrkað plómur. Blandið vel. Opnaðu brjóstin með þversnið án þess að fá að skilja helmingana, fylla með blöndunni og brúðurinni (binda það). Síðan undirbúið klæða með hunangi, sinnep og Narnaja. Napar Tyrkland með klæða og panta í tómarúm lokað töskur Foodsaver® til að bakað á jóladag.

Fyrir Tacitas: Skerið litla sveppina. Í pönnu með smá olíu, sauté sveppum, í um 5 mínútur. Einu sinni tilbúið, blandið saman við ricotta og rjómaost og hrærið til að mynda pasta. Bókaðu í FoodsAver® ílát til að tengja jóladaginn.

Fyrir sósu: Setjið pottinn ávexti skógsins ásamt hálfri sykur og sítrónusafa. Eldið fyrst yfir háan hita og síðan lækkar smám saman í 20 mínútur. Hrærið stundum. Það verður að vera frekar mellow samkvæmni, ekki þétt eins og sultu.

Fyrir Panacota: Setjið gelatínið í laufum í köldu vatni í 5 mínútur.

Þó að setja rjómið með restina af sykri og vanillu kjarna. Eldið yfir háan hita án þess að hætta að fjarlægja. Stuttu áður en það byrjar að sjóða frá eldinum og bæta við gelatíni í lauf eða duft. Fjarlægðu vel þar til gelatínið er alveg uppleyst.

Hella panacota í einstökum bolla: Setjið sósu lag neðst á skipinu, þá lag af panacota, öðru lagi af sósu og öðru lagi af Panacota. Jóladagurinn skreyta með trönuberjum