Panacota með lögum með skógar ávöxtum sósu

Ef þú gerðir lotu matreiðslu: Skreyta bolla með bláberjum. Ef þú hefur ekki pláss í ísskápnum þínum og bjargað sósu og panachal listum geturðu fest bolla. Setjið lag af ávöxtum sósu úr skóginum, einn af Panacota, aftur sósu og skreyta með bláberjum.

Ef þú gerðir ekki lotu matreiðslu skaltu fylgja þessum skrefum:

Setjið ávexti skógsins í potti ásamt hálfri sykur og sítrónusafa. Eldið fyrst yfir háan hita og síðan lækkar smám saman í 20 mínútur. Hrærið stundum. Það verður að vera frekar mellow samkvæmni, ekki þétt eins og sultu.

Fyrir Panacota: Setjið gelatínið í laufum í köldu vatni í 5 mínútur.

Þó að setja rjómið með restina af sykri og vanillu kjarna. Eldið yfir háan hita án þess að hætta að fjarlægja. Stuttu áður en það byrjar að sjóða frá eldinum og bæta við gelatíni í lauf eða duft. Fjarlægðu vel þar til gelatínið er alveg uppleyst.

Hella panacota í einstökum bolla: Setjið sósu lag neðst á skipinu, þá lag af panacota, öðru lagi af sósu og öðru lagi af Panacota. Skreyta með trönuberjum.