Fyllt eggaldin bakaðar með osti og avókadó salsa
13
INGREDIENTES •
13
PASOS
• 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
55 min.
Preparación
25 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
13
ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 einingar Eggplants
- 25 grömm Geitaosti
- 1/2 tennur Hvítlaukur
- 2 einingar Filmu
- 2 þú matskeiðar Ólífuolía
- 1/4 tsk Salt
- 1 klípa Pipar
- 0.38 mál Breadcrumbs
- 1 einingar Egg
- 5 grömm Þurrkaðir Basil
- 1/2 einingar Avókadó
- 1/2 einingar Náttúruleg jógúrt
- 1/2 einingar Sítróna
Instrucciones
13
pasos
- 1Undirbúa efni: rifinn geitaosti; Saxið hvítlaukinn; kreista sítrónusafa.
- 2Hitið ofninn í 190 gráður.
- 3Setja eggaldin í álpappír og koma ofni í 30 mínútur, skal vera mjúkur.
- 4Látið út til að hita upp og húð aðgát.
- 5Blandið ólífuolía, salt og hvítlauk.
- 6Skerið eggaldin til hliðar eins poka, bæta olíu og hvítlauk blöndu.
- 7Fylla með áður rifnum osti.
- 8Í skál bæta egg, þurrkaðir basil salt og pipar, hrærið handvirkt. Í öðru skál bæta breadcrumbs.
- 9Taktu eggaldin að fara í gegnum egg og þá breadcrumbs.
- 10Fyrir sósu: blanda avókadó, jógúrt, sítrónusafa, salti og pipar eftir smekk í immersion blender.
- 11Í eldfast mót og setja álpappír yfir eggplants, elda í 25 mínútur. Berið fram strax með avókadó sósu.
- 12Að þjóna.
- 13Polinenlacocina. Lagað.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
455 | 73.1 | 15.9 | 15.2 |
Evalúa y comenta esta receta