Fyllt eggaldin bakaðar með osti og avókadó salsa

13 INGREDIENTES • 13 PASOS • 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
55 min.
Preparación
25 min.
Dificultad
Intermedia
Fyllt eggaldin bakaðar með osti og avókadó salsa

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 einingar Eggplants
  • 25 grömm Geitaosti
  • 1/2 tennur Hvítlaukur
  • 2 einingar Filmu
  • 2 þú matskeiðar Ólífuolía
  • 1/4 tsk Salt
  • 1 klípa Pipar
  • 0.38 mál Breadcrumbs
  • 1 einingar Egg
  • 5 grömm Þurrkaðir Basil
  • 1/2 einingar Avókadó
  • 1/2 einingar Náttúruleg jógúrt
  • 1/2 einingar Sítróna
Instrucciones
13 pasos
  1. 1
    Undirbúa efni: rifinn geitaosti; Saxið hvítlaukinn; kreista sítrónusafa.
  2. 2
    Hitið ofninn í 190 gráður.
  3. 3
    Setja eggaldin í álpappír og koma ofni í 30 mínútur, skal vera mjúkur.
  4. 4
    Látið út til að hita upp og húð aðgát.
  5. 5
    Blandið ólífuolía, salt og hvítlauk.
  6. 6
    Skerið eggaldin til hliðar eins poka, bæta olíu og hvítlauk blöndu.
  7. 7
    Fylla með áður rifnum osti.
  8. 8
    Í skál bæta egg, þurrkaðir basil salt og pipar, hrærið handvirkt. Í öðru skál bæta breadcrumbs.
  9. 9
    Taktu eggaldin að fara í gegnum egg og þá breadcrumbs.
  10. 10
    Fyrir sósu: blanda avókadó, jógúrt, sítrónusafa, salti og pipar eftir smekk í immersion blender.
  11. 11
    Í eldfast mót og setja álpappír yfir eggplants, elda í 25 mínútur. Berið fram strax með avókadó sósu.
  12. 12
    Að þjóna.
  13. 13
    Polinenlacocina. Lagað.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
455 73.1 15.9 15.2
Evalúa y comenta esta receta