Kjötbollur í Teriyaki sósu með hrísgrjónum
13 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 55 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
![Kjötbollur í Teriyaki sósu með hrísgrjónum](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/211.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 160 grömm Nautakjöt (jörð)
- 1 einingar Egg
- 1/4 einingar Laukur
- 1 bit Sellerí
- 100 ml Teriyaki sósu
- 1/2 tennur Hvítlaukur
- 1/4 tsk Salt
- 1 klípa Pipar
- 2 þú matskeiðar Ólífuolía
- 1/2 einingar Filmu
- 1/2 einingar Scallion
- 3/4 mál Hrísgrjón
- 2 þú matskeiðar Olíu
Instrucciones
8 pasos
- 1Til að undirbúa hrísgrjón: Í potti, bætið olíunni Great og henda hrísgrjóninu.Sigla þar til það er næstum hálfgagnsær.Þá bætið 1,5 bolli sjóðandi vatni í gegnum hverja bolla af hrísgrjónum, taktu salt eftir smekk, hrærið varlega, hylkið og setjið það yfir lágan hita með brauðrist í 20 mínútur.Í lok tímans skaltu slökkva á eldinum og bíða um 5 mínútur.
- 2Hakkaðu hvítlaukinn, lauk, sellerí og panta.
- 3Fyrir kjötbollur: Blandið kjöti, lauk, hvítlauk, sellerí, salti, pipar, eggjum og 1/4 af teriyaki sósu og með höndum saman öll innihaldsefni.Mynda kjötbollurnar.
- 4Hitið ofninn við 180 ° C.
- 5Í ofnibakka með álpappír og ólífuolíu skaltu setja kjötbollana og elda í 20 mínútur.
- 6Í pönnupönnu bæta 0,25 bolli af vatni (á 100 ml af teriyaki sósu) við hliðina á eftir teriyaki sósu og þykkna á vellíðan.Bætið kjötbollunum og bætið þeim vel í sósu.
- 7Skreytt með hakkað lauk og þjóna með hrísgrjónum.
- 8Berið í fylgd með hrísgrjónum.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
376 | 25.6 | 29.3 | 16.2 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario