Mini nautakjöt empanadas

Í pönnu kjöt og lauk í smá smjöri í 5 mínútur þar til eldaður lítillega. Kryddið með kúmen og papriku og látið kólna

Kæli fyrir furu ekki losa safa áður en tíminn

Fyrir deigið, blanda vatni (1/2 bolli fyrir 4) með Sernida salt hveiti og smjöri; og hnoða. Skiptið deiginu kúlur tvöföldun á fjölda fólks (til dæmis ef þú cociar 4, aðskilja átta boltum) og uslerearlas að þykkt 2 milimitros

Skera í hringi sem nemur 10 cm í þvermál. Í hverju massa sett 1 msk fura 1 sneið af harður huvo 1 ólífuolía.

Skaftausa brún deigið með volgu vatni og brjóta á hinn helminginn, ýta og beygja brún með gaffli. Matreiðsla ofn Forhita miðlungs hita í 15 mínútur

Áður en þjóna látið standa í 10 mínútur pies falla með klút.