Charquicán grænmetisæta með steiktu eggi

Undirbúa efni: Skerið laukinn, graslaukur, paprika og hvítlauk fínn; skera grasker í teninga; Saxið kartöflur í jafna teninga; að undirbúa korn í samræmi við leiðbeiningar ílátsins.

Gerðu sósu í straumi ólífuolíu lauk, scallion, pipar og hvítlauk.

Að elda kartöflur og leiðsögn í sjóðandi vatni þar til útboði, í 20-30 mín, dewater og mala kartöflur með jörðu eða gaffli, bæta korn, sósu, olíu þota, sem þota hieviendo vatn, salt, jurtir, hrærið og voila! Þeir geta þjónað með eggi og stór salati!

Undirbúa og þjóna steikt egg ofan.

Connie Achurra. Lagað.