Puree af baunum og myntu með Hake með kryddjurtum og sítrónu

https://liveat.cl/category/reques/

Forhitið ofninn við 180 ° C. Í örgjörva blandaðu timjan, steinselju, cilantro, möndlum og smjöri þar til þú færð líma. Reserve.

Í miðju sítrónum, kreista safa og taka þá út úr skelinni. Hins vegar skera þau í sneiðar.

Á pönnu með ólífuolíu Sauté skera lauk fjöður. Einu sinni tilbúinn, í letri fyrir ofni hellið þota af ólífuolíu og settu laukinn. Á það, sneiðar af sítrónu og þá fiskinum. Hellið á það safa og sítrónu zest. Þá dreifa blöndunni af kryddjurtum og möndlum yfir HAKE flökunum. Salpient.

Bakið í 20 mínútur eða þar til fiskurinn er hvítur.

Með því að, elda baunirnar eins og fram kemur með pakkanum; Straw áskilur smá vökva.

Höggva myntu laufin.

Í juicer setti helminginn af baunum með blöðum myntu, smjöri og krem ​​möndlu. Ferli. Það er einnig hægt að gera með lítill pyser. Bætið hinum helmingi baunanna og mala þar til þú færð slétt samkvæmni. Ef það er mjög þykkt, bætið smá matreiðslu vatni. Salpient.

Berið fram með fiski.

* Upprunalega uppskriftin notar möndlukrem í stað mjólkurkrems og ghee í stað smjöri.