Filetitos de pollo a la pimienta y limón con mix de hojas verdes

8 INGREDIENTES • 5 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Auðvelt

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1 - 2

Ingredientes

8 ingredientes
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  • 2 un Pollo (filetitos)
  • 1/2 cda(s) Pimienta
  • 1/4 cdta(s) Sal fina
  • 4 cda(s) Aceite oliva
  • 1 taza(s) Lechuga
  • 1 taza(s) Espinaca
  • 1/2 taza(s) Rúcula
  • 2 un Limón
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Mezclar el aceite de oliva con la pimienta y jugo de la mitad de los limones.
  2. 2
    Marinar los filetes de pollo en esta mezcla.
  3. 3
    Poner los pollos en una fuente para horno y cocinar a fuego medio hasta que estén listos, unos 30 minutos aproximadamente. A la mitad del tiempo, voltear los filetes.
  4. 4
    Lavar las hojas verdes y mezclar en una fuente. Aliñar a gusto con sal, aceite y limón.
  5. 5
    Servir el pollo acompañado de ensaladas verdes.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
135 11.1 20.2 2.5
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