Kartöflur með "mote" hveiti og auðvelt egg

11 INGREDIENTES • 6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Kartöflur með "mote" hveiti og auðvelt egg

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1.5 einingar Kartöflu
  • 1 mál Lega tilbúin
  • 1/2 mál Lágmark-feitur mjólk
  • 1/2 einingar Gulrót
  • 1/4 einingar Laukur
  • 1/4 einingar Rauð paprika
  • 1/4 mál Rjómi
  • 1/4 tsk Salt
  • 1 klípa Pipar
  • 2 einingar Egg
  • 2 tsk Olíu
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Sjóðið "mote" tilbúinn um 10 mínútur (þú getur gert það í mjólk ef þú vilt gefa þér meiri bragð), álag og þvo.
  2. 2
    Þvoið, afhýða og höggva kartöflur í teningur og gulrót, lauk og fínn paprika.
  3. 3
    Setjið elda hakkað kartöflur, "mote" af tæmd hveiti og þvo, gulrót og paprika með vatni (kasta 1/2 bolli af vatni á 2 bolla af "mote" af hveiti), yfir lágan hita og brauðrist.
  4. 4
    Gerðu Sofrito með lauknum í ólífuolíu. Sofrito við undirbúninginn.
  5. 5
    Áður en þú borðar skaltu bæta við rjómi (það er valfrjálst).
  6. 6
    Undirbúa steiktu egg og þjóna ofan.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
619 94.1 26.1 18.2
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario


  • Amo las papas con mote y esta receta es perfecta!

Etiquetas

Recetas relacionadas