Grænmeti karrý með Basmati hrísgrjónum
16 INGREDIENTES •
5 PASOS
• 1 HORA 16 MINUTOS
Cocción
1 hr 6 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
![Grænmeti karrý með Basmati hrísgrjónum](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1875.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
16 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 100 grömm Basmati hrísgrjón
- 100 grömm Sveppir
- 1 einingar Græn paprika
- 1/2 einingar Laukur
- 1 einingar Tómatar
- 1/2 einingar Eggplants
- 1/2 einingar Kúrbít
- 15 grömm Cashews
- 30 grömm Náttúruleg jógúrt
- 1 tennur Hvítlaukur
- 1 bit Engifer
- 250 ml Seyði (grænmeti)
- 1/2 einingar Lúmskur sítrónu
- 1/2 þú matskeiðar Karrý
- 2 þú matskeiðar Ólífuolía
- 1/4 tsk Salt
Instrucciones
5 pasos
- 1Peel og höggva laukur og setja það til að mýkja á pönnu með smá olíu. Þegar það byrjar að brúnt, afhýða tómata og bæta pícalos. Elda í um 15 mínútur. Árstíð. Bætið karrý, seyði úr jurtaríkinu og jógúrt. Blandið öllu saman og elda yfir lágum hita í aðrar 15 mínútur. Reserve það crushes sósu.
- 2Þvoið eggaldin, leiðsögn, paprika og sveppum. Skerið allt í bita af bita (við húð). Byrja að hita stór pönnu með smá olíu. Bætið grænmeti, sazónalas og rehógalas í 10-15 mínútur. Þegar þú ert búinn, afhýða og blanda hvítlauk og engifer, bæta þær og blandað vel. Hellið sósunni í pönnu og elda grænmeti með sósu í 3-4 mínútur yfir lágum hita.
- 3Setjið eins og ausa til að skjóta þota af olíu, bæta hrísgrjón og vatni (250 ml fyrir 200 g af hrísgrjón), árstíð og elda í um 12 mínútur. Flottur smá lime berki yfir hrísgrjónum.
- 4Berið grænmeti með sósu, höggva cashews og stökkva ofan. Fylgja grænmeti með hrísgrjónum.
- 5Xarles Thomson. Lagað.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
225 | 42.2 | 7.7 | 5 |
Evalúa y comenta esta receta