Lentil og Quínoa Hamburgers með Green Salat "thermomix"

Hitið ofninn við 200 ° C. Grease bakstur með skvetta af ólífuolíu og varasjóði.

Setjið Parmesan Ostur og Ralle 10 sek / hraða 10. Fjarlægðu skál og panta.

Fyrir kremið af osti: Setjið í glerið ½ tönn hvítlauks, cilantro og bleiku 3 sek / hraða 7. með spaða, lækkaðu innihaldsefnin í botn glersins.

Bætið kremosti, mjólk krem, sítrónusafa, 1 pinna klípa, 1 pipar klípa og blanda 15 sek / hraða 3. Fjarlægðu skál og bók í ísskápnum. Þvoið glerið.

Fyrir hamborgara: Setjið í glerið quinoa, 10 ml af olíu, vatni, ½ teskeið af salti og forriti 18 mín / 100 ° C / Reverse snúningur / hraða skeið. Stofn í gegnum þunnt möskva colander, skola með köldu vatni og panta.

Setjið eftir hvítlauk, lauk, rauð pipar, cilantro og trochee 5 sek / hraði 5. Með spaða, lækkaðu innihaldsefnin í botn skipsins.

Bæta við linsuboða, áskilinn Quinoa, Parmesan Ostur, rifinn brauð, egg, paprika, kúmen, 1 tsk salt, pipar og blanda 15 sek / andhverfa snúningur / hraði 3. Skiptu blöndunni í 12 skammta af u.þ.b. 80 g c / u, gleður hamborgara móta og settu þau í áskilinn ofn bakkann.

Bakið í 20 mínútur (200 ° C). Fjarlægðu úr ofninum.

Þvoið grænt lauf og blandið í gosbrunn.

Sjáðu þægilegt með salti, olíu og sítrónu.

Maður með teskeið af osti rjóma og fylgja með salat af grænum laufum.