Stökkur kjúklingur með quinoa

Til að undirbúa Quinoa: Quinoa góða þvo í colander til froða hættir að koma út, setja í pott 1 bolli Quinoa 1 1/2 bolli sjóðandi vatn, bíða og láta sjóða á lágum hita með brauðrist 15 mín.

Fyrir kjúkling: Í skál, berja egg með gaffli og annar skál hella breadcrumbs.

Eyða hrátt kjúklingabringur, fyrst með eggi og strax eftir breadcrumbs.

Á pönnu, hella sólblómaolía, væntanlegur til að hita upp og brjóstin. Fjarlægja þegar er gulbrúnn (um það bil 5-6 mínútur á hlið).

Berið fram með quinoa.