Atomatados chickpeas

Í stóran pott setja að elda kjúklingabaunum í vatni með smá salti (4 bolla af vatni á 1 bolli kjúklingabaunum) og lárviðarlaufinu. hár hiti (um það bil 1 klukkustundar og 30 mín)

Á sama tíma, á pönnu eldið laukur sterk paprika, hvítlaukur, gulrætur og hægelduðum tómatar. Elda í 5 mínútur

Þá hella yfir kjúklingabaunum. Niður í lágmark. Bæta hægelduðum kúrbít ítalska, Merken og tómatsósu. Látið malla þar til baunir eru mjúk, milli 30 til 40 mínútur

Að lokum bæta ólífuolíu og árstíð að smakka.