Grænmeti baka

Í stórum skönnunarhitun ólífuolíu og smjöri yfir miðlungs hita.Bætið fínt hakkað grímur og eldið hrærið, 5 mínútur eða jafnvel örlítið.Bættu grasker skrældar og skera í teningur og eldið hrærið, 5 mínútur, felur í sér kúrbítinn skera í teningur, gulrót skrældar og skera í teningur, rauða og græna paprika og elda 5 mínútur.Fella vín og basil.Sjóðið blönduna, draga úr hita og elda 5 mínútur.Season Conservation og Pepper.Bókaðu blönduna.

Í skál slá eggin, mjólk, rjóma og helming Parmasano ostur.Reserve.

Framkvæma uppspretta eða einstaka ofn letur og fylltu með áskilinn grænmeti blöndu.Dreifðu rjómaost og leiðréttu kremið með því að bæta við meira salti og pipar ef þörf krefur.Hellið blöndu af eggjum áskilinn á grænmetinu.Stökkva með restinni af osti og elda í ofninum við meðalhita þar til það er kúla og gull.

Berið strax.