Teriyaki kjúklingur með sætum kartöflum og ristuðu aspas

Á pönnu með ólífu olíu steikja laukur, hvítlaukur penni og gullna tíma, bæta kjúklingur skera í litla bita, salti og innsigli. Reserve.

Fyrir sósu, í pott, setja öll efni saman: hvítvín, soja, sykur, hunang, epli eplasafi edik, sítrónusafa og appelsína, rifinn engifer og pipar. Elda þar til suðu hlé, mun það verða meira seigfljótandi, burt og setja til hliðar.

Á pönnu blanda kjúkling og sósu yfir lágum hita í 5 mínútur.

Samhliða Hitið ofninn í 200 gráður og setja á bakkanum aspas og sætar kartöflur skornar í teninga kryddað með ólífuolíu, salti og pipar. Bakið í 10 mín.