Kjúklingur teini með kóriander jógúrt sósu thermomix

Í skál setja kjúklingur stykki um 2 til 3 cm ca. ásamt með salti, kúmen, paprika, túrmerik, hvítlaukur duft, 10 ml af ólífuolíu og blandað með skeið, marinerast í um það bil 8 klukkustundir í kæli.

Setja í glasi án Chop gúrku pepas 3 sek / Vel 5, fjarlægja gler agúrka og setja hana í grisju eða hreinum eldhús handklæði og kreista til að fjarlægja allan vökva úr gúrkum.

Sæti í gler hvítlauk, myntu laufum, sítrónusafa, salt, pipar, sem eftir ólífuolíu og blanda 15 seg / Vel 7. Lækka öll neðst á glerinu með spaða.

Bætið jógúrt, gúrku og blandað 6S / Vel 3. Takið sósuna af bikarnum, stilla krydd og sett til hliðar í skál í kæli. Þvo og þurrka gler.

Arme kjúklingur teini ákjósanlegt stærð (8 stór eða 16 lítil)

Ég sett f hylki 500 ml af vatni og setja ílátið í position varoma. Raða skewers skipulögðum hætti inni í ílátinu og bakka, elda 25 30 mfn / VAROMA / VEL 1.

Berið kebab með sósu og stökkva með hakkað graslauk.