Quinoa salat með spínati thermomix

Setja í glasi þvegið quinoa, 800 g af vatni, 1 tsk salt og elda 20 mín / 100 ° C / Vel 1. stofn og hella strax á uppspretta. Book.

Settu könnu á lokið og vega 100 g af ólífuolíu. Reseved.

Setja 50 g af balsamic edik, 2 matskeiðar hunang, 1 tsk salt, pipar til að bragð í gler. Settu bolla á lokinu. Með vél í gangi á hraða 4. Smám saman bæta áskilinn olíu yfir the toppur, að emulsify dressingu.

The uppspretta Quinoa bæta hakkað basil lauf, lauf espicana stemless.

Hellið dressingu og blandað með sleikju. Í kæli í nokkrar klukkustundir.

Á þjónar tíma bæta 60 g af trönuberjum, möndlur 80 g ristuðu brauði, 150 g af geitaosti í teninga. Blanda.

Skreytið með hinum möndlum og trönuberjum.

Barbara Larrain. Thermomix.