Mari garbanzos thermomix

Þvoið undir kjúklingabaunum rennandi vatn og setja til að drekka í 10 klukkustundir í stóra skál með heitu vatni og salti.

Setjið bikarglas 1400 g (í TM31 1250 aðeins) vatn og tímaáætlun 12 mín / 100 ° C / Vel 1.

Holræsi kjúklingabaunum í körfunni, enguajar og sett til hliðar. Settu leiðsögn og tómata í skál Varoma. Cover og setja til hliðar.

Setja í gler lauk og í körfuna með kjúklingabaunum, salti og lárviðarlaufinu. Varoma staðsetja í stöðu og tímaáætlun 45 mín / 100 ° C / andstæða snúningi / Vel 1.

Fjarlægja Varoma og bæta við 300 g af sjóðandi vatni (aldrei umfram hámark rúmtak af vélinni) að forrita þurfi 45 mín / 100 ° C / andstæða snúningi / Vel 1. Þegar tíma stöðva elda, gætir þurft meiri tíma mun ráðast dagsetning uppskeru chickpea og gæði. Varoma fjarlægja körfuna. Hellið matreiðslu vatni með lauk í krukku. Book.

Setja öll innihaldsefni í skipinu, bíða þar til hitastigið allt niður að 70 ° C og mala 2 mín / Vel 8. Add the magn af elda vatn sem hver vill þjóna, hreint, rjóma eða Chickpea súpa og reprogram 30 sec / 10 Vel.

Barbara Larrain. Thermomix.