Shakshuka

Reiknar 2 egg á mann, getur þú þarft að gera heimavinnuna í fleiri en einu pönnu.

Í heitu pönnu, bæta dropa af ólífuolíu og síðan laukinn. Láta hana svita og þegar það byrjar að vera meira Squishy bæta hvítlauk. Í nokkrar mínútur, bæta papriku í bita og láta það elda smá mínútur.

Þá bæta tómatmauk, mulið tómötum og kryddi. Ég hernema hér moka allan tímann til að halda að bæta kryddi þangað til ég eins og bragðið. Go leika.

Láta elda um 10 mínútur með skeið geisla "úrsnörunar" í sósu fyrir eggin fara í þessum rýmum.

Bæta við salt og pipar eftir smekk eggjum, ná pönnu og elda í tvær mínútur.

Taka hann að borðinu í sömu pönnu og skreytið með kóriander.

Camila Cariaga. Blogg minn smekk. Lagað.