"quinotto" af tómötum og basil

13 INGREDIENTES • 7 PASOS • 35 MINUTOS
Cocción
25 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
"quinotto" af tómötum og basil

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 mál Quinoa
  • 2 þú matskeiðar Ólífuolía
  • 1/2 þú matskeiðar Smjör
  • 1 mál Seyði (grænmeti)
  • 1/4 mál Rjómi
  • 1/4 einingar Laukur
  • 250 grömm Kirsuberjatómötum
  • 150 grömm Basil
  • 1/4 mál Hvítvín Tetra
  • 3/4 mál Tómatsafi
  • 2 þú matskeiðar Rifinn parm ostur
  • 1/4 tsk Salt
  • 1 klípa Pipar
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Þvoið quinoa (kjarr það vel, þar til vatnið kemur út skýrt og hreint).
  2. 2
    Undirbúa innihaldsefni þitt: Þvoið, afhýða og höggva fínu laukinn; Þvoið og höggva kirsuberómatana í helmingum; Þvoið basilinn; Undirbúa seyði grænmetis samkvæmt fyrirmælum ílátsins og öðlast það sjóðandi í potti.
  3. 3
    Bættu Quinoa til að sjóða seyði og elda þar til quinoa er brúnt (u.þ.b. 12 mínútur). Heilablóðfall og látið kólna.
  4. 4
    Slepptu lauknum í smjöri. Láttu elda nokkrar mínútur yfir lágan hita. Bætið víninu ásamt tómatsafa, tómötum, basil, salti, pipar og rjóma.
  5. 5
    Komdu að sjóða og fella inn kornið quinoa. Elda þar til það tekur áferð ósvikinn. Bætið helmingi Parmesan osti.
  6. 6
    Áður en að þjóna, snúast rifinn parmesan ostur.
  7. 7
    Ef þú vilt gera heimabakað seyði: það kastar í potti með ólífuolíu. Grænmeti sem þú hefur vel þvegið og skorið í litla bita, sofríe um 5 mínútur og bætið síðan 1-2 l af heitu vatni og vona að sjóðir. Colar og notkun.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
290 23.6 8.9 17
Evalúa y comenta esta receta
5.0 9 comentarios


  • Rico Rico!

  • Me encanta!!