Svínakjöt stew "chupe" 7

Bárbara Larraín

19 INGREDIENTES • 7 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Fácil

Receta para

5 - 6

Personas

19 ingredientes

Añadir todo al carrito

Instrucciones

7 pasos

1

Undirbúningur: Setjið í skipið 300 g af skera hvítkál í stykki af 5 cm og höggva 5 sek / hraða 4. Bókaðu á skál.
2

Setjið hvítlauk á glerið, laukinn skera í 4, 100 g af gulrót skera í stykki af 3 cm, 10 g steinselju, 200 g beikon og höggva 3 sek / vel 5. Leggið innihaldsefni glersins með hjálp spaða.
3

Bætið 20 g af olíu og SOFREIR 8 mín / VELOM / VEL 1.
4

Bætið 350 g vatni, 1 CDA einbeitt kjúklingur, 140 g tómatþykkni, 35 g plómur skera í helmingana, pipar, 1/2 CDTA salt, laurel lauf, ½ hdta paprika duft og hakkað hvítkál áskilinn. Elda 10 mín / 100 ° C / vel 1.
5

Finndu Varmom í stöðu sinni og bætið 20 g callampas skera í blöð, 300 g sneið svínakjöt í teningur með 2 cm, 300 g eftir skera í teningur 2 cm, 200 g longanicillas, 400 g chucut. Cover og elda 20 mín / 100 ° C / Reverse Giro / VEL 1. Mjúkur kjötið ætti að vera eftir, þú getur endurritað 10 mín / 100 ° C / v 1.
6

Hellið imeters af vöðva í leturgerð og bætið glerblöndunni. Blandið með spaða og þjóna.
7

Bárbara Larraín. "chupe" 7.