Blómkál og spínat croquettes thermomix
15 INGREDIENTES •
9 PASOS
• 48 MINUTOS
Cocción
38 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
![Blómkál og spínat croquettes thermomix](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1541.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
15 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 150 grömm Laukur
- 20 grömm Ólífuolía
- 70 grömm Chard
- 500 grömm Blómkál
- 1/2 tsk Kúmen
- 1/2 tsk Cayenne
- 1 tsk Þurrkaðir oregano
- 2 einingar Egg
- 40 grömm Breadcrumbs
- 1.5 tsk Salt
- 1 tsk Pipar
- 1 tsk Túrmerik
- 50 grömm Náttúruleg jógúrt
- 50 grömm Majónesi
- 15 ml Sítróna
Instrucciones
9 pasos
- 1Undirbúningur: Skerið strandblaðka og blómkál í sundur. Book.
- 2Fyrir Croquettes, setja í skipið 150 g laukur og höggva 4 sek / vel5. Niður efni með spaða
- 310 g af ólífuolíu og steikja 8 mín / 120 ° C / Vel skeið. Bæta 70 g af spínati, blómkál 500 g, 1/2 tsk kúmen (valkostur), 1/2 tsk pipar, oregano 1 tsk og höggva 5sec / Vel 5. Lower innihaldsefnin gler og síðan aftur þegar þörf krefur chopping 2sec / Vel 5. hella í skál og panta.
- 4Pútt hnífa, bæta blómkál blönduna, 10 g ólífuolía, 1/2 teskeið salt, pipar út í eftir og skammti, án bikarglas 15 mln / 120 ° C / Vel skeið. Látið blönduna í skál og beðið eftir að kólna í 10 mínútur
- 5Hitið ofninn í 250 ° C og lína 2 dósum af ofn bakstur pappír
- 6Setja fiðrildi í gler án þess að í kældu blönduna er bætt 1 egg, 1 egg, 40 g af brauðmylsnu, 1/2 tsk salt og pipar út í. Mix 4 sek / Vel 4
- 7Croquette form með hjálp 2 matskeiðar og setja á tilbúnum dósum. bakið í 15 mínútur eða þar til gullið brúnt
- 8Fyrir sósuna: gler hreinn og þurr. Setja 1 tsk túrmerik, jógúrt Quillayes 50 g, 50 g majónesi, 15 g sítrónusafi 1 klípa salt og pipar eftir smekk. Mix 15 sek / Vel 4.
- 9Barbara Larrain. Thermomix.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
147 | 13 | 5.5 | 8.7 |
Evalúa y comenta esta receta