Heimabakaðar hamborgarar með kartöflumúsum

Gerðu þjóta með lauk, gulrót, oregano og smá ólífuolíu.

Blandið með höndum þínum kjöti, brauð rifnum og eggjum.

Bættu við Sofrito og blandaðu vel. AllPimentary á vellíðan.

Fyrir puree: þvo og afhýða kartöflur. Í pottinum, kasta kartöflum í sjóðandi vatni með salti (20 til 30 mín). Þegar þú ert nú þegar eldaður (mjúkur), stíl og mala þar til þú myndar puree.add smjör ogHrærið að homogenize.incorporate mjólk til að ná tilætluðum samkvæmni.

Þó að puree sé gerður, mynda hamborgara og steikja þá í undrunolíu.

Berið í fylgd með Puree.