Grænmeti lasagna "thermomix"
21 INGREDIENTES •
10 PASOS
• 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
21 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 200 grömm Parmesan ostur
- 50 grömm Ólífuolía
- 1 tennur Hvítlaukur
- 800 grömm Niðursoðinn tómötum
- 1/2 tsk Þurrkaðir oregano
- 1/4 tsk Blóðberg
- 1/2 tsk Kurlaður sykur
- 1/2 tsk Salt
- 2 einingar Blaðlaukur
- 3 einingar Gulrót
- 100 grömm Sellerí
- 1 einingar Radísur
- 200 grömm Rauðkál
- 400 grömm Kúrbít
- 18 einingar Pasta (Lasagne)
- 50 grömm Smjör
- 15 grömm Hveiti (ekki duft)
- 200 ml Lágmark-feitur mjólk
- 1 klípa Pipar
- 1 klípa Múskat
- 1/2 mál Basil
Instrucciones
10 pasos
- 1Chophe ostur, skera blaðlaukur, gulrætur, sellerí og sneiðar kanínum 5 mm u.þ.b. hvítkál í Juliana og sneið kúrbít 2 mm u.þ.b.
- 2Setjið osturinn og Ralle 8 sek / hraða 10. Fjarlægðu í skál og panta.
- 3Setjið olíu og hvítlauk í glerið. Trocee 3 seg / hraði 7 og SFUAR 3 mín / 120 ° C / Hraði 1.
- 4Setjið mulið tómatar, oregano, timjan, sykurinn og saltið. Setjið varómaílátið með leeksum, gulrótum, sellerí, kanínum og hvítkál og loksins kúrbít, borði og ofrry 35 mín / Varoma / Hraði 1. Á meðan, elda eða stafla lasagnaplöturnar. Fjarlægðu varmið. Virtu innihald glersins í skál og panta.
- 5Hitið ofninn við 180 ° C. Grease með olíu A ofni uppspretta 30x25 cm ca og panta.
- 6Setjið smjörið og hveiti og stifle 3 mín / 120 ° C / hraða 1.
- 7Fella mjólk úr fjölmjólk, 1 matskeið af rifnum osti, salti, pipar og múskat. Stundaskrá 6 mín / 100 ° C / Hraði 4 og drife 30 sek / hraði 10.
- 8Setjið neðst á ofninum leturskrúfum af steiktum tómötum, settu á 3-4 lasagnaplötur, lengja frá nýjum tómötum á deigið og dreifa helmingi grænmetisins úr vöðva. Það nær yfir með annarri 3-4 lasagnaplötum, sem nær lag af Bechamel frá kúrbít, stökkva nokkrum rifnum osti, dreifir hinum helmingi gufu grænmetisins og eftir steikt tómat. Cover með eftirliggjandi lasague plötum, dreifa Bechamel og stökkva með rifnum osti.
- 9Bakið lasagna í 20-25 mín (180 ° C) eða þar til hún er fært.
- 10Man Skreyta með hakkaðri basil.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
289 | 22.1 | 13.9 | 17.5 |
Evalúa y comenta esta receta